SUNBY Séparateurs de cette série spécialement conçus pour désosser les poissons (tels que la morue, le chevesne, le poisson-chat, le thon et d'autres espèces de poissons).
Avantages du produit :
Transformation d'une large gamme de produits de la pêche Augmentation de température minimale Faible teneur en calcium dans la viande désossée Peu de destruction de la structure de la viande, plus fibreuse. Ajustement flexible du calcium ou du rendement Rendement élevé : 70% -90% (En fonction des matières premières et de la qualité des produits souhaités) Conception de structure simple pour un fonctionnement plus facile et plus sûr Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, bonne stabilité, solide et durable Une machine peut terminer la séparation en même temps
Utilisations du produit :
Les machines de désossage mécanique sont spécialement utilisées pour désosser les matières premières avec os et séparer l'os de la viande pour obtenir de la viande désossée mécaniquement (MDM).
La viande désossée traitée par cette série de machines à désosser SUNBY peut être ensuite transformée en produits à base de viande de poisson tels que des boulettes de poisson, des croquettes de poisson, des boulettes, des préparations de viande de poisson, de la sauce à la viande de poisson et d'autres produits.
Grande variété de filtres disponibles :
Des filtres à fentes et percés sont disponibles et fournissent aux clients des tamis filtrants appropriés en fonction des exigences des produits bruts à séparer.
Cadre de support en option pour la zone de séparation :
Cadre de support ouvert en option standard. Autre option pour une configuration plus hygiénique : un châssis support fermé avec transfert par canalisation.
Plage de capacité d'entrée disponible :
SUNBY propose différents modèles de 400 kg/h à 8 000 kg/h pour répondre à vos exigences de débit ou de matières premières.
